4 এবং 5 নভেম্বর তার বিশেষ দীপাবলি খাদ্য নিরাপত্তা ক্র্যাকডাউনের অংশ হিসাবে, ফুড অ্যান্ড ড্রাগস অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) 105টি সংস্থার লাইসেন্স স্থগিত করেছে এবং রাজ্য জুড়ে সাতটি খাবারের লাইসেন্স বাতিল করেছে। এটি 69টিরও বেশি প্রতিষ্ঠান থেকে ₹1.35 কোটি মূল্যের 39,485 কেজি খাদ্য পণ্য বাজেয়াপ্ত করেছে।
মুম্বাইতে, 28টি খাবারের লাইসেন্স স্থগিত করা হয়েছে, এবং একটি, রাজধানী বিরিয়ানি কেন্দ্র, বাতিল করা হয়েছে। কুইক-কমার্স কোম্পানি 'ব্লিঙ্ক কমার্স' এবং 'জেপটো'ও তাদের লাইসেন্স স্থগিত করেছে। মুম্বাই মেট্রোপলিটন অঞ্চল জুড়ে প্রায় 2,396.6 কেজি খাদ্য পণ্য যার মূল্য 13.87 লক্ষ টাকা জব্দ করা হয়েছে।
খাদ্য নিরাপত্তা লঙ্ঘন
কর্মটি পরিদর্শনগুলি অনুসরণ করে যা স্বাস্থ্যবিধি, খাদ্য সঞ্চয়, উত্পাদন অনুশীলন, লাইসেন্সের প্রয়োজনীয়তা এবং খাদ্য-হ্যান্ডলারের চিকিৎসা ও প্রশিক্ষণের রেকর্ডে লঙ্ঘন প্রকাশ করে। লাইসেন্স ছাড়া খাদ্যপণ্য তৈরি এবং যথাযথ লেবেল ছাড়া বিক্রি করার জন্য জেথারাম চুনিরাম পুনিয়া (মালাদ) এর মালিকের মজুত জব্দ করা হয়েছে। অতিরিক্ত খাদ্য রং ব্যবহারের অভিযোগে জামনগরী সুইটস অ্যান্ড ফারসান (ভিলে পার্লে) থেকে ৪৪ কিলো বুন্ডি লাড্ডু এবং কালাকান্দ বাজেয়াপ্ত করা হয়েছে।
এফডিএ মিষ্টি বিক্রেতা এবং প্রস্তুতকারকদের দীপাবলি উত্সবকে সামনে রেখে নিয়ম মেনে চলার জন্য স্পষ্ট সতর্কতা জারি করা সত্ত্বেও লঙ্ঘনগুলি পাওয়া গেছে। এটি এখন সব বড় উৎসবের আগে খাদ্য নিরাপত্তার জন্য তার কার্যক্রম চালিয়ে যাবে।
এছাড়াও পড়ুন I মহারাষ্ট্রের এফডিএ মন্ত্রী মিথানল ফার্মের লাইসেন্স স্থগিত রেখেছেন
এফডিএ কমিশনার তুকারাম মুন্ধে বলেছেন যে এফডিএ হল অসুরক্ষিত খাবারের বিরুদ্ধে নাগরিকদের প্রতিরক্ষামূলক ঢাল এবং ব্যবসার আকার বা খ্যাতি নির্বিশেষে খাদ্যের গুণমান বা জনস্বাস্থ্যের সাথে কোন আপস করা হবে না।
