আরেকটি কারণ হল খাবারে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের ভারসাম্য। যে খাবারগুলিতে পর্যাপ্ত প্রোটিন, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি নেই সেগুলি দীর্ঘস্থায়ী তৃপ্তি প্রদান করতে পারে না। "প্রোটিন এবং ফাইবার হজমকে ধীর করে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যখন স্বাস্থ্যকর চর্বি পূর্ণতার অনুভূতিতে অবদান রাখে। যদি একটি খাবারে প্রধানত কার্বোহাইড্রেট থাকে, তাহলে একজন ব্যক্তি কম তৃপ্তি বোধ করতে পারে এবং অতিরিক্ত খাবার চাইতে পারে, প্রায়ই মিষ্টি কিছুর আকারে," বলেছেন ডাঃ নেত্রা।
ডাঃ নেথা জোর দিয়েছিলেন যে একটি শক্তিশালী মনস্তাত্ত্বিক উপাদানও রয়েছে। অনেক লোকের জন্য, লাঞ্চ বা ডিনারের পরে ডেজার্ট খাওয়া আরাম, পুরষ্কার বা উদযাপনের সাথে যুক্ত একটি শেখা অভ্যাস। সময়ের সাথে সাথে, মস্তিষ্ক মিষ্টি কিছুর প্রত্যাশার সাথে খাবারের সমাপ্তির সাথে যুক্ত হতে শুরু করে। মস্তিষ্কের পুরস্কার ব্যবস্থা, বিশেষ করে ডোপামিন জড়িত পথ, এই আচরণকে শক্তিশালী করতে পারে।
ঘুমের অভাব, স্ট্রেস এবং হরমোনের ওঠানামা খাবারের পছন্দকে আরও প্রভাবিত করতে পারে এবং শক্তি-ঘন, চিনিযুক্ত খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা বাড়াতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, অপর্যাপ্ত ঘুম ক্ষুধা নিয়ন্ত্রক হরমোন যেমন ঘেরলিন এবং লেপটিনকে প্রভাবিত করতে পারে।
কিভাবে মিষ্টি cravings পরিচালনা?
ডাঃ নেত্রার মতে, এই আকাঙ্ক্ষাগুলি পরিচালনা করতে, পর্যাপ্ত প্রোটিন, ফাইবার সমৃদ্ধ শাকসবজি, গোটা শস্য এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত সুষম খাবারের দিকে মনোনিবেশ করুন। ধীরে ধীরে খাওয়া, নিয়মিত খাবারের সময় বজায় রাখা, হাইড্রেটেড থাকা এবং পর্যাপ্ত ঘুম পাওয়াও ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
মাঝে মাঝে মিষ্টি লোভ সাধারণত স্বাভাবিক। যাইহোক, তৃষ্ণা বৃদ্ধি, ঘন ঘন প্রস্রাব, অব্যক্ত ওজনের পরিবর্তন বা অস্বাভাবিক ক্লান্তি সহ অবিরাম বা অত্যধিক লোভের সাথে ডায়াবেটিসের মতো অন্তর্নিহিত বিপাকীয় অবস্থাকে বাতিল করার জন্য একজন ডাক্তারের দ্বারা মূল্যায়ন করা উচিত। উদ্দেশ্য প্রতিটি মিষ্টি আকাঙ্ক্ষা দূর করা উচিত নয় তবে এটি কী ট্রিগার করে তা বোঝা এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ধরণ তৈরি করা।
পাঠকদের জন্য নোট: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যগত উদ্দেশ্যে এবং পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়। একটি চিকিৎসা অবস্থা সম্পর্কে যেকোনো প্রশ্নে সর্বদা আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
