নয়াদিল্লি, নভেম্বর 12 (রয়টার্স) - বিনিয়োগ সংস্থা বোধি ট্রি জনপ্রিয় দক্ষিণ ভারতীয় খাদ্য শৃঙ্খল আদিয়ার আনন্দ ভবনে (A2B) সংখ্যাগরিষ্ঠ অংশীদারিত্বের জন্য $180 মিলিয়ন বিনিয়োগ করতে সম্মত হয়েছে, এটি খাদ্য খাতে প্রথম বাজি, কোম্পানিগুলি একটি যৌথ বিবৃতিতে বলেছে।

বোধি ট্রি-এর নেতৃত্বে আছেন মিডিয়া প্রবীণ জেমস মারডক, মিডিয়া মোগল রুপার্ট মারডকের ছোট ছেলে এবং রিলায়েন্স-ডিজনি ইন্ডিয়া যৌথ উদ্যোগের শীর্ষ নির্বাহী উদয় শঙ্কর। 50 বছর বয়সী দক্ষিণ ভারতীয় খাদ্য শৃঙ্খল দক্ষিণ ভারতীয় নিরামিষ খাবার এবং মিষ্টি পরিবেশন করে এবং এর 160টি ঘরোয়া এবং 30টির বেশি বিশ্বব্যাপী আউটলেট রয়েছে।

এখানে সাইন আপ করুন.

ভারতীয় খাবার এবং খাবারের চাহিদা বিদেশে বাড়তে থাকায় এই চুক্তিটি হল উত্তরাধিকারী ভারতীয় খাদ্য ব্যবসায় বিশ্বব্যাপী বিনিয়োগকারীদের সর্বশেষ বাজি। সিঙ্গাপুরের টেমাসেক গত বছর ভারতের হালদিরামের স্ন্যাকস ব্যবসায় একটি অংশীদারিত্ব কিনেছিল যার মূল্য প্রায় $10 বিলিয়ন।

ভারতের রেস্তোরাঁর বাজার বছরের পর বছর ধরে ডমিনো'স-এর মতো বড় বিদেশী ব্র্যান্ডগুলিকে আকৃষ্ট করেছে কিন্তু স্থানীয় খাবার বিক্রির আউটলেটগুলি এখনও এই সেক্টরে আধিপত্য বিস্তার করে। দক্ষিণ ভারতীয় রন্ধনপ্রণালী বিশ্বজুড়ে তার ফ্ল্যাট রাইস-এবং মসুর ডাল ক্রেপস যাকে দোসা বলা হয় এবং স্টিমড রাইস কেক যার নাম ইডলিস।

যৌথ বিবৃতিতে A2B-এর সংখ্যাগরিষ্ঠ মালিকানার জন্য $180 মিলিয়ন শেয়ারের উল্লেখ করা হয়েছে, কিন্তু শেয়ারহোল্ডিংয়ের সঠিক শতাংশ ভাগ করেনি। শিল্পের একটি সূত্র অবশ্য বলেছে যে চুক্তির মূল্য A2B প্রায় $350 মিলিয়ন।

ভারতে নিবন্ধিত সত্তা, আদিয়ার ‌আনন্দ ⁠ভবন সুইটস ইন্ডিয়া প্রাইভেট লিমিটেড, নিয়ন্ত্রক প্রকাশ অনুসারে, 2025 সালের মার্চ পর্যন্ত 14.87 বিলিয়ন ভারতীয় রুপি ($158.8 মিলিয়ন) বিক্রি করেছে, যার নেট লাভ 362 মিলিয়ন রুপি ($3.9 মিলিয়ন)।

মারডক এবং শঙ্কর বলেছেন যে তাদের লক্ষ্য "একটি ভিন্ন, পেশাদারভাবে পরিচালিত ভারতীয় খাদ্য সংস্থা তৈরি করা... আমরা এর খাঁটি খাবারকে আরও বিস্তৃত বিশ্বব্যাপী দর্শকদের কাছে নিয়ে যাওয়ার জন্য দলের সাথে কাজ করার জন্য উন্মুখ।"

ব্রাদার্স কেটি শ্রীনিবাস রাজা এবং কেটি ভেঙ্কটেসন সহ-প্রতিষ্ঠা করেন A2B, যা একটি মিষ্টির দোকান হিসাবে শুরু হয়েছিল। সিঙ্গাপুর, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, মালয়েশিয়া এবং ব্রিটেনে আন্তর্জাতিক আউটলেট সহ বর্তমানে এটির 15,000 কর্মচারী রয়েছে।

রাজা যৌথ বিবৃতিতে বলেছেন যে বোধি ট্রি চুক্তি A2B কে "পাবলিক মার্কেটের জন্য উপযুক্ত একটি কোম্পানি" করে তুলবে, যা একটি চূড়ান্ত স্টক মার্কেট তালিকাভুক্তির পরিকল্পনার ইঙ্গিত দেয়, যদিও বিবৃতিতে কোনো সময়রেখা বা অন্যান্য বিবরণ দেওয়া হয়নি।

বিবৃতিতে বলা হয়েছে, মিডিয়া অভিজ্ঞ শঙ্কর A2B-এর নতুন বোর্ডের চেয়ারপারসন হিসেবে দায়িত্ব পালন করবেন। বোধি ট্রি অতীতে একটি ভারতীয় পরীক্ষা-প্রস্তুতি সংস্থা, অ্যালেন ক্যারিয়ার ইনস্টিটিউট এবং ভারতের রিলায়েন্স এবং ওয়াল্ট ডিজনির যৌথ উদ্যোগ JioStar-এ বিনিয়োগ করেছে।

আদিত্য কালরার রিপোর্টিং; Xevi Fontdegloria দ্বারা সম্পাদনা