দীপাবলির আগে, একটি ক্র্যাকডাউনে, মহারাষ্ট্র ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) রাজ্য জুড়ে 105টি খাদ্য ব্যবসার লাইসেন্স স্থগিত করেছে।
টাইমস অফ ইন্ডিয়ার এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, 4 এবং 5 নভেম্বর দুই দিনের ক্র্যাকডাউনের ফলে রাজ্য জুড়ে 1.35 কোটি টাকার প্রায় 39.5 টন খাদ্য সামগ্রী জব্দ করা হয়েছে।
জব্দকৃত পণ্যের মধ্যে রয়েছে মাওয়া, খোয়া, পনির, ঘি, ভোজ্যতেল, ফরসান, শুকনো ফল ও বিভিন্ন মিষ্টি।
এফডিএ একটি বিশেষ পরিদর্শন ড্রাইভ চলাকালীন একাধিক খাদ্য সুরক্ষা লঙ্ঘন সনাক্ত করার পরে সাতটি প্রতিষ্ঠানের কার্যক্রম বন্ধ করার নির্দেশ দিয়েছে। তাদের মধ্যে তিনটি পুনে, দুটি অমরাবতীতে এবং একটি মুম্বাই এবং কোঙ্কন অঞ্চলে ছিল।
ড্রাইভটি বেশ কয়েকটি বড় দ্রুত-বাণিজ্য প্ল্যাটফর্ম এবং জনপ্রিয় খাদ্য শৃঙ্খলকে কভার করেছে। মুম্বাইতে, Zepto (Worli) এবং Blinkit (Blink Commerce Pvt Ltd) এর লাইসেন্স স্থগিত করা হয়েছে। এনডিটিভি অনুসারে, বিরিয়ানি বাই কিলো, টসিন পিজা (ওরলি) এবং জাম্বো বার্গার সহ খাবারগুলিও একই পদক্ষেপের মুখোমুখি হয়েছিল।
ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (এফএসএসএআই) প্রবিধান লঙ্ঘনের জন্য বোরিভালিতে রাজধানী বিরিয়ানি কেন্দ্রকে সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল। নাগপুরে, কামথি রোডের একটি ডি-মার্ট আউটলেটের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে এবং লাইসেন্সের শর্ত লঙ্ঘনের জন্য পরিশোধিত সয়াবিন তেল জব্দ করা হয়েছে।
একটি অফিসিয়াল বিবৃতি অনুসারে, স্থগিত লাইসেন্সগুলির মধ্যে নাসিক বিভাগের 39টি, মুম্বাইতে 28টি, পুনেতে 20টি, অমরাবতীতে 15টি, ছত্রপতি সম্ভাজিনগরে দুটি এবং থানেতে একটি প্রতিষ্ঠান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
পরিদর্শনগুলি অস্বাস্থ্যকর উত্পাদন এবং স্টোরেজ অবস্থা, অনুপযুক্ত খাদ্য হ্যান্ডলিং এবং প্যাকেজিং, অপর্যাপ্ত কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ, তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার অনুপস্থিতি এবং বাধ্যতামূলক রেকর্ড এবং শংসাপত্র বজায় রাখতে ব্যর্থতা সহ বেশ কয়েকটি লঙ্ঘন প্রকাশ করেছে।
এফডিএ কমিশনার তুকারাম মুন্ধে সতর্ক করেছেন যে ব্যবসাগুলি জনস্বাস্থ্যকে ঝুঁকির মধ্যে ফেলে কঠোর পদক্ষেপের মুখোমুখি হবে। তিনি আইনের বিধানগুলির দিকে ইঙ্গিত করেছেন, যার মধ্যে মৃত্যু ঘটতে পারে এমন অনিরাপদ খাদ্য বিক্রির জন্য যাবজ্জীবন কারাদণ্ড এবং 10 লাখ টাকা জরিমানা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এনডিটিভি জানিয়েছে।
